Cómo trabajamos

Vendimia

Respetando la esencia de cada terruño.

Realizamos vendimia manual de la manera tradicional. Seleccionando los racimos en campo, descartando los que no cumple con la calidad exigida.

Bodega

Donde el trabajo en viñedo y los parajes toman forma..

En bodega es donde mediante la sensibilidad y la interpretación de las parcelas se definen los vinos. Mediante elaboraciones de mínima intervención, sin artificios. Plasmando lo que nos transmite cada paraje.