MACUCA XLL 2022
30,00 € IVA INCLUIDO
Variedad de uva 100 % Xarel.lo
Graduación alcohólica
11 % Alcohol
Nota de Cata Fase visual: Color amarillo pajizo, vivo y
brillante. Fase olfativa: Aromas intensos. Notas
cítricas y de fruta blanca, junto a notas de florales y minerales.
Fase gustativa: Entrada viva y delicada. Con volumen medio. Buena acidez y una
sensación de sabor larga y profunda. Marcados matices minerales.
Descripción
SETVINS DE MUNTANYA
Siete Aguas disfruta de un microclima especial muy diferenciado del de otros pueblos también dedicados al cultivo de la vid en estas mismas tierras.
Viñedos: Pequeña parcela de montaña situada a 750 metros snm. Suelo: Arcillo-calcáreo. Vendimia: Manual. Vinificación: Entre 3-4 días de maceración pelicular. Posteriormente fermenta en barrica de roble francés de 225 litros. Crianza: sobre lías finas durante 9 meses, en barricas de roble francés de
225 lts Embotellado: 7 de Junio de 2023, sin filtrar ni clarificar.
